Siriuskogl

Öffnungszeiten

BETRIEBSURLAUB

Bis MITTWOCH, 01. April 2026

Reservierungen bitte ausschließlich per E Mail an:
office@siriuskogl.at

ÖFFNUNGSZEITEN:

März bis Dezember

Mittwoch bis Sonntag,
von 10 bis 22 Uhr geöffnet.

Montag & Dienstag Ruhetag

Wir sind über eine kurze Wanderung
von ca. 15 bis 20 Minuten,

nur zu Fuß erreichbar.

Einstieg Siriuskoglweg: hier

Parkmöglichkeit: hier

Reservierungen bitte ausschließlich per E Mail an:
office@siriuskogl.at

Wir sind auch bei Schlechtwetter am Siriuskogl!

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Aktuelles rund um den Kogl

Am 16. Oktober erschien das erste Kochbuch von Christoph »Krauli« Held.

Kulinarische Grenzen durchbrechen

Krauli steht für eine Küche, die im Salzkammergut zu Hause ist, aber die ganze Welt im Blick hat. Mit seinem Restaurant am Siriuskogl hat er ein Kunststück vollbracht, von dem viele nur träumen: Er hat aus dem unscheinbaren Ausflugslokal einen begehrten Genussort gemacht, der inzwischen zu den größten Kulinarikschätzen in Oberösterreich gehört. Geschafft hat er das mit einer Küche, die scheinbar unvereinbare Gegensätze mühelos unter einen Hut bringt: Da verbinden sich Tradition und Weltoffenheit, aus einfachen Produkten wird ganz und gar Aufregendes, und das Bekenntnis zur Heimat trifft auf die Neugier, fremde Aromen zu entdecken.

In seinem ersten Kochbuch nimmt uns Christoph Held mit durchs Jahr und präsentiert 60 Rezepte seiner saisonalen, regionalen, weltoffenen Küche – außerdem mehr als 40 Rezepte für eine gut gefüllte Vorratskammer. Und er ermutigt zu Experimentierfreude und dazu, Konventionen über Bord zu werfen, damit in der Küche der Spaß an der Sache wieder ganz oben steht.

KOCHBUCH
grenzenlos verwurzelt, mit einer persönlichen Widmung von Krauli

jetzt bestellen: hier

FRÜHLING / SOMMER 2026
Ab Mittwoch, 1. April 2026, startet das Restaurant am Siriuskogl wieder in die neue Saison.
Christoph Krauli Held und sein topmotiviertes Team servieren dann wieder mit der größten Freude, feinste Köstlichkeiten aus der Siriuskogl-Haubenküche – mitten im Wald, hoch über Bad Ischl.

HAUBENKÜCHE IM AUSFLUGSZIEL

Die Küche am Siriuskogl steht für eine weltoffene, kreative Interpretation der Haubenküche, die sowohl Genießer:innen als auch Wanderer begeistert.

Von veganen Gerichten über saisonale Klassiker bis hin zu besonderen Steak-Variationen bietet die Siriuskogl-Küche für jeden Geschmack das passende Gericht.

RUND UM DEN TURM
VOM KOCHKURS BIS ZU KONZERTEN

Auch in diesem Jahr erwartet die Gäste wieder eine Vielzahl an Veranstaltungen rund um Kulinarik und Kultur.

Christoph Krauli Held gibt erneut seine beliebten Kochkurse in seinem TV-Kochstudio in Bad Goisern – heuer unter dem Leitthema seines aktuellen Bestseller Kochbuchs „Grenzenlos verwurzelt kochen“.

Darüber hinaus stehen Kulinarische Spezialitätenwochen sowie verschiedene Konzerte auf dem Programm.

Weitere Details zu Terminen und Inhalten folgen hier in Kürze.